Em Viticulture, os jogadores assumem os papéis de pessoas da rústica Toscana, que herdaram vinhas escassas. Eles têm algumas parcelas de terra, uma pequena adega, e três trabalhadores. Cada um tem um sonho de ser o primeiro a fazer sucesso com sua adega.
Os jogadores determinam como eles querem alocar seus trabalhadores ao longo do ano. Cada temporada é diferente em uma vinha, de modo que os trabalhadores têm diferentes tarefas que podem fazer no verão e no inverno. Há competição sobre essas tarefas, e muitas vezes o primeiro trabalhador a chegar ao trabalho tem uma vantagem sobre os trabalhadores subseqüentes.
Felizmente para os jogadores, as pessoas gostam de visitar vinícolas, e acontece que muitos desses visitantes estão dispostos a ajudar enquanto visitam. Suas visitas (na forma de cartas) são breves, mas pode ser muito útil.
Usando esses trabalhadores e visitantes, os jogadores podem expandir as suas vinhas através da construção de estruturas e de plantação de vinha (cartas de videira) e preencher ordens de vinho, os jogadores trabalham com o objetivo de ser a vinícola mais bem sucedida da Toscana.

Componentes:
1 tabuleiro
232 cartas
6 tabuleiros individuais
30 peças de trabalhadores
6 trabalhadores especiais
50 marcadores de vinho/uva
6 peças de ordem de turno
6 peças de pontos
6 peças de pagamento residual
48 peças de estruturas
72 liras em papelão
1 peça de primeiro jogador
1 manual
1 folha de referência
*Sleeves 154 cartas Mini-Euro (45 x 68 mm) (não inclusos)
                80 cartas Padrão (63,5 x 88 mm) (não inclusos)

Idade 14+
1 a 6 Jogadores
45 - 90 minutos de duração